Ловушка для метаболизма: Почему жесткие диеты разрушают ваш организм (и почему вы снова набираете вес)

Ловушка для метаболизма: Почему жесткие диеты разрушают ваш организм (и почему вы снова набираете вес)

Знакомая ситуация: к лету, отпуску или «понедельнику» вы решаете взять себя в руки. Рацион сокращается до минимума — 800, 600 или даже 500 калорий в день. Куриная грудка без соли, огурец, листик салата и бесконечная…