Гликемический индекс

Если вы хоть раз интересовались здоровым питанием, то наверняка знаете про гликемический индекс (ГИ). Но почему иногда даже продукты с низким ГИ не помогают похудеть, а уровень энергии то взлетает, то падает? Всё дело в…